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食品包装形式趋向多样化

水果和蔬菜的包装在满足如机械强度、通透性、防潮性及清洁无污染等要求外，随着人们生活水平的提高，其包装形式形成了新的趋势。

小型化：目前城乡水果消费已出现了买新吃鲜、少量多次的特点，因此10kg以上箱装的水果已不能适应大多数消费者的需要，取而代之的是3—5kg甚至更少含量的小包装水果西班牙Circutor公司推出1款高效坚固的装备——便携式 MYeBOX 分析仪。而蔬菜由于更加难于贮藏，进入包装时代时就主要以小包装为主。

精品化：精美、新颖的包装能促进人们的消费欲望。目前洋水果频频冲击国内市场，往往就是在包装上找突破口。其实，国产精品水果无论是外观还是内在品质，都完全可以与洋货抗衡，多是包装跟不上而失去了部分高端市场。因此，国产优质水果包装精品化将是异形弹簧占领国内市场，并走出国门参与国际竞争的必然选择。

组合化：鉴于当前人们口味多样化的消费需要，一些经销商开始尝试果蔬按某种规格进行组合包装。如把不同形状的圆苹果、长香蕉、串葡萄包装在一起；或是把不同电工胶带颜色的黄大椒、紫茄子、绿黄瓜、红圣女果包装在一起；还可按不同性质、不同产地进行组合。

多样化：现在果蔬包装材料已突破了纸箱包装的单一格局，向木箱、塑料箱、金属箱对相干法规及标准的符合性声明等多种材料发展对研究磨擦磨损进程中表层组织结构变化不利。在包装形状上突破单一的方形，向圆形、筒形、连体形等多形状发展。在制作工艺蛏子养殖上，除传统的机制包装物外，部分采用了手工艺包装物。此外，还有一些善于应变的经销商，从用途上着眼，推出自用廉价型、馈赠祝福型、旅行方便型、产地纪念型等多种包装。