江西脱贫致富需大力发展食品工业食品工业果蔬机械-【新闻】

发布时间：2021-05-28 15:42:52 阅读：次来源：排气阀厂家

江西：脱贫致富需大力发展食品工业_食品工业,果蔬机械

导读：食品工业作为历久不衰的产业，给发展者带去有效的经济收益，是很多地区首选的致富产业。发展食品工业为农产品开辟广阔的需求空间，提高农产品的综合利用率、延长农业生产链条、农产品的增值能力。同时扩大农业产业化规模经营，促进农民增收。日前，江西省食品工业办公室副主任鲁青在接受媒体采访时也强调，江西加强就业扶贫，产业扶贫，需大力发展食品工业。江西省食品工业办公室副主任鲁青认为，江西食品工业面临着很好的发展机遇：一是食品产业发展仍有较大空间。衡量食品产业发展水平，食品工业产值与农业产值之比是重要标志。发达国家是3.7:1，我国为0.77:1，江西为0.7:1。二是人口增长促进食品需求的刚性增长。三是产业走向。食品工业逐步向中西部地区、原料主产区、重点主销区、物流节点集中区。四是食品工业产业结构优化升级有基础。随着人们收入水平尤其是城镇居民收入水平的不断提高，人们对食品品质和安全的要求越来越高，对高附加值的绿色食品、有机食品等健康食品的消费需求强烈。鲁青强调，以食品加工为主导的农产品深加工业，是对有限的农业成果进行深层次加工，减少对原字号农产品的直接消费，把农产品中有效成分吃干榨净；可以最大限度地使用土地资源，降低农业污染，促进农业可持续发展。

(来源：中国食品机械设备网)

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