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泰山区春节过后蛋价回落蔬菜价格居高不下果品

发布时间:2020-08-14 11:12:00 阅读: 来源:排气阀厂家

泰山区:春节过后蛋价回落蔬菜价格居高不下果品

据监测数据显示,春节期间农副产品货源充足、供应充沛,呈现平稳运行的态势;春节过后肉类价格平稳,蛋价回落,蔬菜价格高位运行。具体情况分析如下:

粮油价格平稳运行

春节期间,市场供应充足,粮油价格较为稳定。2月15日泰山区重点监测的10种粮食零售均价为3.15元/500g,食用油124.45元/5L,价格分别与春节期间持平。

鸡蛋价格降幅明显

受市场供应充沛、居民需求不足的影响,鸡蛋价格持续走低。腊月二十四泰山区鸡蛋批发价格为135元/箱,2月12日降为120元/箱,降幅为11.11%,2月15日降为108元/箱,降幅为20.00%,2月16日又降为105元/箱,降幅为22.22%,2月19日,鸡蛋批发价格降至100元/箱,降幅为25.93%。2月16日,岱北市场中鸡蛋零售价格为4.30元/500g,比节前下降12.24%,2月16日至2月19日,鸡蛋价格呈现每日一降的态势,2月19日鸡蛋价格跌破4元大关,零售价格为3.90元/500g,比节前下降20.41%,环比下降18.75%,同比下降20.41%。

据了解,泰山区鸡蛋价格下降的主要原因是供大于求,在春节期间,商家和消费者多有余货,节后备货意向不浓,多数食品加工厂、学校尚未开工、开学,市场需求较为清淡,同时节日期间养殖户鸡蛋库存不断增加,蛋价随之走低。预计鸡蛋价格仍将会小幅波动。

蔬菜价格高位运行

受春节前的寒潮天气影响,蔬菜的存储、运输、销售各环节成本均有所增加,泰山区蔬菜价格保持高位运行;春节过后市场上蔬菜价格依旧居高不下,一元菜屈指可数。春节期间没有受大雪寒冷天气的侵袭,市场蔬菜供应较充足,受春节假期影响,2月8日,泰山区重点监测的17种蔬菜的平均价格为3.74元/500g,较节前的3.58元/500g小幅上涨4.47%,2月10日,蔬菜平均价格回落至3.53元/500g,比2月8日下降5.61%。春节后期价格继续小幅回落,2月15日,泰山区重点监测的17种蔬菜的平均价格为3.29元/500g,较春节期间的3.74元/500g下降12.03%。

水果价格小幅上涨

春节过后,泰山区重点监测的4种水果的平均价格为2.83元/500g,较节前的2.75元/500g上涨2.91%,其中梨2.50元/500g、西瓜2.80元/500g,分别较节前上涨25.00%、下降6.67%。

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