老年人保健品板栗酥饼

老年人保健品板栗酥饼

老年人保健品板栗酥饼 美食杰

板栗具有防治高血压、冠心病，骨质疏松等疾病，用它做美食，营养价值高，发挥营养最大化，今天小编做了酥点-----板栗酥饼，外酥里糯，酸脆超好，饼皮层次分明，是老年人一道保健品。

【老年人保健品板栗酥饼】

主料：面粉100g、玉米油30g、糖粉30g 、

辅料：低粉100g、玉米油50g、板栗馅适量、水适量、

步骤：

1.水油皮的制作：把面粉，油，糖加入适量的水和成水油面皮醒30分钟。

2.油酥：低粉加入玉米油和匀即可。

3.这是板栗馅 4.把水油皮分成均等的小面团。

5.然后包入油酥。

老年人保健品板栗酥饼

6.包紧。

7.收口向下如图擀开。

8.自上而下卷起。

9.全部都做好，然后醒10分钟再重复789步骤。

10.取一个面团擀开。

老年人保健品板栗酥饼

11.包入板栗馅。

12.收口向下。

13.压成饼放入烤盘。

老年人保健品板栗酥饼

14.送入已经预热的烤箱中层180度20分钟。

15.烤好的酥饼掰开都会酥的掉渣呢！

老年人保健品板栗酥饼

小贴士

烤到上色就可以了，不要烤久了，以免硬了不好吃！

第二天吃的时候再热五分钟更好吃呢！

板栗的食用效果

1.抗衰老

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2.小儿口舌生疮

老年人保健品板栗酥饼

栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3.老年人的食用佳品

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

4.益气健脾

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

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