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苋菜价格多少钱一斤苋菜的功效与作用有哪些【新资讯】

发布时间:2019-10-18 16:29:21 阅读: 来源:排气阀厂家

[导读]苋菜又叫红菜,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,因其抗性比较强,生长比较快,喜热、耐旱、耐湿,且病虫害较少,是夏季人们非常喜欢吃的绿色蔬菜。营养价值很高,含有很多的铁、钙等矿物质,而且民间常有“六月…

苋菜又叫红菜,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,因其抗性比较强,生长比较快,喜热、耐旱、耐湿,且病虫害较少,是夏季人们非常喜欢吃的绿色蔬菜。营养价值很高,含有很多的铁、钙等矿物质,而且民间常有“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换”的说法,那么苋菜价格多少钱一斤?苋菜的功效与作用有哪些呢?接下来一起去看看吧!

苋菜价格多少钱一斤

不同品种的苋菜价格也有有所差异,河北省石家庄市元氏县红苋菜价格2.5元每斤,北京市房山区红苋菜价格4元每斤,河南省郑州市金水区白苋菜价格6元每斤,四川省德阳市广汉市红苋菜价格4.5元每斤,重庆市重庆市沙坪坝区紫苋菜价格3.5元每斤。河北省唐山市丰南区青苋菜价格5元每斤。

苋菜的功效

苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。苋菜并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为它所含丰富的铁,可经合成红细胞中的血红蛋白,有携带氧气的功能。它含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血、造血等功能。苋菜常食可以减肥轻身促进排毒,防止便秘。苋菜性味甘,在夏季多食用红苋菜,具有清热解毒、治疗肠炎痢疾、大便干结和小便赤涩的效果。

苋菜的作用

1、清热解毒,明目利咽苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。

2、营养丰富,增强体质苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。

3、促进儿童生长发育苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。

综上所述,苋菜对人的好处还是很多的,如果有喜欢吃苋菜的农民朋友,可以选择自己种植,不过要注意学习正确的种植方法和科学的管理技巧,这样才能把苋菜的品质和产量提升上来。有什么好的建议欢迎评论。

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