春末养生能从“吃”上下功夫，事半功倍

春末养生能从吃上下功夫，事半功倍

为什么现在有越来越多的人加入素食的队伍呢？人们总认为没吃点荤的身体就不健康、没力气，但是其实油腻的食物更容易导致健康问题出现，吃素确实对健康有益。怎么吃素才能让身体更健康呢？

1、新鲜果蔬是关键

果蔬要选择新鲜的，当季产的最好，农药的含量会比较低，营养物质也比较丰富，如果不是当地或者当季产的，那在储存和运输的过程中就容易导致食材污染或者营养物质流失，对人体健康没有什么帮助。

2、纯天然食物

大家工作比较忙，经常会买一些半成品食物回来加工，其实这种吃素的方式是不可取的。加工的过程营养会流失，还可能添加了某些对身体健康不利的东西，所以还是要吃完整的食物比较天然、卫生、健康。

3、食物种类要多样

不管是吃素与否，食物的摄入都要多样，如果是单一种类的话就容易导致营养不均衡，会导致身体健康受到影响。

4、食物的颜色可以多样

不同颜色的食物都要吃一些，五彩缤纷最好，因为不同的蔬菜水果有不同的养生功效，能让身体机能更全面的提升，抵抗力免疫力提高了，疾病出现的概率也就下降了。

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