云南食品安全风险监测点扩大到30个县全方位监管食品安全-【新闻】

发布时间：2021-09-15 19:04:59 阅读：次来源：排气阀厂家

云南：食品安全风险监测点扩大到30个县全方位监管_食品安全

Foodjx导读：近日从云南省卫生厅了解到，为了让百姓吃得放心、用得安心，云南省卫生厅全面启动了公共餐饮具及食品包装材料专项整治行动，并将食品安全风险监测点扩大到30个县，对餐饮安全进行全方位监管。餐饮具和食品包装材料作为食品的隐形添加剂，是食品的贴身衣物，其质量安全直接关系到广大消费者的身体健康。云南省卫生厅开展公共餐饮具及食品包装材料专项整治行动，旨在加强公共餐饮具及食品包装材料监管，严厉打击食品安全违法犯罪行为，宣传普及餐饮具和食品包装材料安全知识，让人民群众吃得放心、用得安心。专项行动期间，省、市卫生、质监、工商、食品药品监管等部门将组成联合检查组，对昆明市部分餐饮具集中消毒单位、食品包装材料生产企业、餐饮服务单位进行大家随我看企业的现场监督检查活动，进一步加强对餐饮具和食品包装材料生产企业的监督检查，切实保障人民群众的饮食安全。目前，云南省食品安全风险监测点已经扩大到全省30个县。16个州市30个县疾控中心均开展了食品包装化学污染物及食源性致病菌监测。另外，129个县级疾控中心也已全部开展食源性疾病（包括食物中毒）监测，10家哨点医院开展了疑似食源性异常病例/异常健康事件监测和食源性疾病主动监测。截至目前，已完成4类食品1700件样品化学污染物及有害因素检测，2516件样品食源性致病菌检测及数据上报。《云南省食品安全条例》也将出台，对一次性餐具的消毒服务也做了相应规定，如果使用的洗涤剂、包装材料、洗涤用水等不符合国家标准，以及使用其他不符合卫生规范消毒产品的，责令改正；逾期不改正的，处5000元以上2万元以下罚款；集中消毒后的餐饮具不符合卫生标准或者独立包装不符合本条例要求的，责令改正，并处5000元以上2万元以下罚款。

(来源：昆明日报)

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