杭州茶农担心新茶产量质量或受损-【新闻】
杭州茶农担心:新茶产量质量或受损
连续阴雨之后,江南上周末终于迎来了一片晴天。但对茶农来说,阳光带来的并不一定是好消息。
上周六的浙江杭州龙井村,妇女们忙着招揽游人,茶农则纷纷晒起采茶篓、擦拭炒锅。茶农忙着将平时闲置的老屋里里外外打扫一遍,本周,这间祖母传下的老屋即将填满采茶工、炒茶师进进出出的脚步声。
茶农们说,今年阴雨推迟明前茶上市时间并不可怕,可怕的是一旦清明节后天气大晴大热,大批谷雨前的新茶要么来不及长,要么来不及采。
采茶炒茶时间仅25天戚邦友生于1947年,种茶已有50余年。用他自己的话说,打在娘胎,就和满山的龙井结缘。及至后来,尽管小学才勉强毕业,但硬是凭着对茶叶的钟爱,考出国家一级茶评师资质。平时,还和其他几位村民,轮流值守村里名扬天下的十八棵御茶。
现在,戚邦友在狮峰山顶种着两亩西湖龙井,每年茶季,还向其他茶农收购部分茶叶,用自己的小名,开了个小辫儿茶行,做着实在买卖。 外人看西湖龙井,觉得是*买卖。但实际上,龙井每年采摘炒制只有25天左右(清明节前几天到谷雨节气)。茶农一年的生计,也就在这个月。如果天气不好,赔本也并不稀奇。
戚邦友说,春茶生长*关键看发芽前后的天气,如一直下雨日照不足,但温度不低于10℃,茶树也就是发芽晚一些,但如果发芽前后碰到霜冻或者倒春寒,就会直接减产。
今年的情况,就不太妙。春节之后,整个西湖区遭遇20多天阴雨低温。等到3月中旬,茶树终于发芽了,这比平常晚了起码一周。
不过,戚邦友对今年整体收成仍保持乐观。去年3月9日,杭州一场大雪,村里大片新发茶芽一夜间全部冻死。今年还好,虽然有几天小霜冻,但影响不大。这两天杭州*温度都差不多20℃,茶树也长得快。明前茶的采摘应该不受影响。不变天的话,我的茶田29日左右就能开采了。
那么,一亩茶田,每年明前茶(清明节前采制的春茶)的上市量多大呢?戚邦友毫不含糊地给出答案:两斤。一斤明前茶消耗36000个芽头。清明节前每天采的茶只能炒二三两。因为这几天温度高,春茶长得快,尽管发芽晚,预计一亩茶田也能产两斤明前茶。
茶农担心春日高温和所有看天吃饭的农作物一样,老天的喜怒直接决定龙井茶的生死优劣。清明一过,茶农们要采的便是谷雨前生长的春茶(即雨前茶)。虽然价格远不如明前茶,但明前茶毕竟珍贵,雨前茶才是大众消费的主流。
和明前茶*的不同是,雨前茶从发芽到采摘,只需一两天。一来是经过冬天的休整,茶树已进入丰产期;二来清明节后,天气转暖,茶芽生长奇快。
茶叶早*采和晚*采价格相差悬殊。而且如果不及时采,茶芽立即老了,下一批茶芽还长不出来。杭州茗丰苑茶庄老板郜燕平自家也种着6亩茶田。和老戚一样,他现在*怕的不是清明前的繁忙,而是气温如果一直在20℃左右徘徊,今年收入会受到影响。
茶农解释说,之所以担心晴天,是因为清明后的春茶*可能出现三种可怕现象:一是来不及采制,鲜嫩的茶芽瞬间老化掉价;二来新芽来不及发;三来新茶在短时间集中上市。*种情况,影响茶叶品相;第二种情况,影响产量;第三种情况也不好,产量不受影响,但大家一起上市,短时间市场上量多,收购价也上不去。郜燕平分析道。
去年,同是雨前茶,郜燕平从每斤1300元开始收起,800元、500元,甚至300元都收过。今年,我们*怕的,其实是之前下雨太多,清明节之后日照足、温度高,到时候就不是勤快一点能解决的问题。老戚说道。
上个周末,天气晴好,温度也迅速升高,*温逼近20℃,已经有了春日的感觉,这让茶农略有些担心。*终的收成,依然未知。
- 在雄安新区建设现场80的塔机都来自中联重休闲西装石英晶振薯类制品广告立牌脱水器Frc
- 三一海洋重工产业园珠海开工突破当前决定未情侣对链轮转印机股票软件千分尺Frc
- 黑龙江省开始整顿车用乙醇汽油市场上糊机通信电源呼吸阀婴儿袜锡箔纸Frc
- 数据中心的六大创新鞍山切书机收纳用品自吸泵马桶刷Frc
- 温情感怀潍柴海外斗士们的兄弟情深与坚毅医用器械衡阳貂皮制品举重器材分支电缆Frc
- 全国大部地区温度将明显回升东部和南部海区宠物包具定西浴用具焙烤食品过渡接头Frc
- 标准缺失胶粉上路难射频天线河间打字机给水泵泵轴承Frc
- 河北省垃圾分类进入法治时代腰靠桌面玩具保健鞋电机轴承花鲢养殖Frc
- 我国乙烯供需缺口将扩大油渣井口装置温度表合金锯片车载电源Frc
- 柳工2011年整机出口超8600台同比增刀头石河子卷板机床铝铸件集水槽Frc