福建省公布16批次黑榜食品食糖不合格率最高《资讯》
发布时间:2020-11-19 10:23:28
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来源:排气阀厂家
闽南网3月24日讯 小伙伴们注意了!昨日,福建省食品药品监督管理局发布了2014年下半年零食、淀粉、食糖省级监督抽检结果,有16批次食品上“黑榜”。
薯类及膨化食品、炒货及坚果制品质量抽检不合格企业名单
淀粉及淀粉制品、食糖等产品质量抽检不合格企业名单
2014年下半年,省级监督抽检共抽检全省330家次企业生产的薯类及膨化食品、炒货及坚果制品408批次,不合格样品数为8批次。其中,抽检薯类及膨化食品79批次,不合格样品数为4批次,样品不合格率为5.1%;抽检炒货食品及坚果制品329批次,不合格样品数为4批次,样品不合格率为1%。8批次不合格样品中,1批次食品添加剂不符合标准要求,主要原因是企业对食品添加剂的使用不规范;另有4批次品质指标不达标、3批次微生物不合格,主要原因是生产过程控制不严,生产环境、人员卫生管理不到位。
另外,还抽检全省90家次企业生产的淀粉及淀粉制品、食糖等产品91批次,不合格样品数为8批次。其中,抽检淀粉及淀粉制品60批次样品,不合格样品数5批次,样品不合格率为8.3%;抽检食糖产品31批次样品,不合格样品数3批次,样品不合格率为9.7%。8批次不合格样品中,3批次微生物指标超标、3批次品质指标不合格,主要原因是生产过程控制不严,生产环境、卫生管理不到位;两批次食品添加剂不符合标准限量要求,主要原因是食品添加剂使用不规范。
据省食药监局有关人士介绍,针对抽检发现的主要质量问题,当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。省食品药品监督管理局将继续加强食品监督抽检工作。(海都记者 章微)
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